Kategorie: Nachhaltigkeit

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Ich habe in den letzten 10 Jahren mit vielen Tausend Menschen gearbeitet und ihnen dabei geholfen ihr Wunschgewicht zu erreichen. Wenn jemand bei mir “landet”, …

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Rote Rübe – wozu?

Rote Rübe (oder rote Bete, wie sie in Deutschland heißt) mögen viele gar nicht. Dabei ist das ein wunderbares Lebensmittel mit vielen Vorzügen. Vor kurzem …

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Artgerechte Ernährung – für den Menschen?

Ein paar Dinge haben mir in letzter Zeit zu denken gegeben. Da war einmal die Email einer sehr lieben Kundin, die mich gefragt hat, ob …

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Ist Kokosöl wirklich so gut, wie alle sagen?

Kokosöl oder Kokosfett. Was ist eigentlich der Unterschied? Ganz einfach: es gibt keinen! Kokosöl und Kokosfett sind genau das Gleiche, denn es kommt nur auf …

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Was bedeutet “nachhaltig abnehmen”? Interview mit Faustformel-Gründerin Sasha Walleczek

Warum hast du das Faustformel System entwickelt? Als Ernährungstherapeutin habe ich tagtäglich den Schmerz und den unglaublichen Frust erlebt, den viele Menschen haben – sie …

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