Servings: 6 Portionen
Zutaten
- 1 Liter Apfelsaft bio und naturtrüb
- 1 Orange bio
- 5-6 Gewürznelken
- 1-2 Stangen Zimt auch ein paar mehr für die Deko
- 1 Stück Ingwer
- 4-5 Kardamomkapseln optional
- 4 cl Cointreau oder Rum, pro Glas
Anleitung
- Orangenschale mit dem Zestenreißer abraspeln oder mit dem Gemüseschäler grob abschälen. Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Orange auspressen.
- Alle Zutaten - außer den Alkohol - in einem Topf erhitzen und bei kleiner Hitze (nicht kochen) mindestens 10-15 Minuten oder gerne auch länger ziehen lassen.
- In hitzebeständigen Gläsern servieren und evtl. einen Schuss Cointreau hinzufügen. Wer mag, kann die Gläser mit einer Zimtstange und/oder einer dünnen Orangenscheibe dekorieren.
Notizen
Wir rechnen mit mindestens 2 Gläsern pro Person :)
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