Servings: 1 Portion
Zutaten
- 4 EL Haferflocken Großblatt (Kleinblatt werden zu matschig für meinen Geschmack ...)
- 1 EL Chia-Samen
- 0,5 Birne
- 200 ml Sojamilch Alternativ: Kuhmilch
- 1 Handvoll Walnüsse
- 0,5 TL Zimt
Anleitung
- Birne entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Haferflocken und Chia-Samen mit Sojamilch zum Kochen bringen und auf ganz kleiner Flamme 5–10 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken die Sojamilch fast ganz aufgenommen haben.
- Die letzten paar Minuten die klein geschnittene Birne unterrühren und weich kochen lassen.
- Die Walnüsse klein hacken und über das fertige Birnenmüsli streuen.
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