Kategorie: Podcast einfach besser essen

Thema der Folge: Eiweiß ist mehr als ein Trend. Es ist entscheidend für Muskeln, Knochen, Haut und Haare – und trotzdem essen viele Menschen oft …

Thema der Folge:  Viele Menschen kennen das: Nach einer Mahlzeit meldet sich der Gusto auf Süßes – oft ganz plötzlich und scheinbar ohne Grund. Doch …

Inhalte der Folge: Der Sommer war schön – aber jetzt ruft der Alltag. Wie gelingt der Wiedereinstieg in gesunde Routinen, ohne dass du dich überfordert …

Inhalte der Folge Ernährung ist oft komplex – vor allem, wenn Alltag, Stress und widersprüchliche Infos aufeinandertreffen. Deswegen spreche ich diesmal wieder über häufige Unsicherheiten, die …

Inhalte der Folge Weizenprodukte stehen oft am Pranger – machen sie wirklich müde, krank oder dick? Was ist mit Gluten, Antinährstoffen und Weizenunverträglichkeit? Und: Muss …

Inhalte der Folge Milch sorgt immer wieder für Diskussionen: Manche schwören darauf, andere meiden sie strikt. Doch wie sieht es wirklich aus – ist Milch …

Inhalte der Folge Immer wieder hört man: Gemüse enthält kaum noch Nährstoffe, ist durch Züchtung „verwässert“ oder voller Pestizide. Doch was sagt die Wissenschaft dazu …

Inhalte der Folge Viele denken: Sobald die Sonne scheint, ist die Vitamin-D-Versorgung automatisch gedeckt. Doch ganz so einfach ist es nicht! In dieser Folge erkläre …

Inhalte der Folge Eis genießen und trotzdem gesund durch den Sommer kommen – geht das? In dieser Folge spreche ich darüber, ob „gesundes Eis“ wirklich …

Inhalte der Folge Kann man mit Olivenöl braten? Sind Garnelen wirklich eine gute Omega-3-Quelle? Worauf sollte man bei Omega-3-Kapseln achten? Und wie lagert man Nüsse …