Kategorie: Podcast einfach besser essen

Mehr Protein in Mehlspeisen
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Podcast Folge #102 Zucker runter, Eiweiß rauf: Die besten Hacks für süße Hauptspeisen

Thema der Folge: Gerade in Österreich haben süße Mehlspeisen eine lange Tradition und werden nicht nur als Dessert, sondern oft auch als Hauptgericht gegessen. Das …

Wie kann man sich ernähren, um seltener krank zu werden.
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Podcast Folge #101 Essen gegen den Schnupfen: Was wirklich hilft – und was nicht

Thema der Folge: Kaum wird es draußen kälter, beginnt für viele wieder die Erkältungszeit. Aus diesem Grund erkläre ich, welche Faktoren unsere Infektanfälligkeit tatsächlich beeinflussen …

Woran Diäten scheitern - Erfahrungen aus 20 Jahren Ernährungsberatung.
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Podcast Folge #100 Warum Diäten scheitern (oder nicht): Meine wichtigsten Erkenntnisse aus 20 Jahren Faustformel

Thema der Folge: Heute haben wir gleich doppelt Grund zum Feiern: Das ist die 100. Folge von „einfach. besser. essen.“ – und nun gibt es …

Verschiedene Bohnen und Linsen liegen in Fächern.
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Podcast Folge #99 Superfood Bohnen & Linsen – Böhnchen ohne Tönchen?

Thema der Folge: Heute dreht sich alles um Bohnen und Linsen – zwei Lebensmittel, die eigentlich viel öfter auf unserem Teller landen sollten. Sie liefern …

Demenzprävention durch Ernährung, Schlaf und Sport
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Podcast Folge #98 Essen gegen das Vergessen: So schützt du dein Gehirn vor Demenz

Thema der Folge: Kann man Demenz überhaupt vorbeugen? Und wenn ja: Was können Ernährung, Bewegung und unser Lebensstil wirklich bewirken? Die gute Nachricht: Vieles können …

Rohkost liegt auf einem Teller.
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Podcast Folge #97 Rohkost-Falle: Kochen für mehr Energie?

Thema der Folge: Rohkost oder gekocht – was braucht dein Körper wirklich? Ich decke auf, weshalb gekochtes Essen für deinen Darm oft bekömmlicher ist und …

Gesunde und ungesunde Mahlzeit für die Familie extra kochen.
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Podcast Folge #96 Schluss mit der Extrawurst: So nimmst du ab, ohne für die Familie extra zu kochen

Thema der Folge: Heute geht es um eine typische Stressfalle beim Abnehmen: Muss ich für mich plötzlich anders kochen als für den Rest der Familie …

Ein Teller mit einer halben Pizza.
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Podcast Folge #95 Endlich satt: So bekommst du deinen Hunger in den Griff

Thema der Folge: Heute sprechen wir darüber, warum die Sättigung beim Abnehmen so wichtig ist. Du erfährst, wie biologische Sättigungssignale entstehen, wie du dein Sättigungsgefühl …

Kreatin in Messbechern.
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Podcast Folge #94 Kreatin: Ein Muss für Frauen oder sinnloser Hype?

Thema der Folge: Kreatin ist eine der am besten untersuchten Substanzen überhaupt. Ich erkläre dir heute, wie diese körpereigene Säure als kurzfristige Energiebatterie funktioniert, warum …

Verschiedene Kohlenhydratquellen liegen auf einem Tisch.
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Podcast Folge #93 Kohlenhydrate beim Abnehmen: Schmilzt das Fett durch Low Carb schneller?

Thema der Folge: Sind Kohlenhydrate wirklich der Grund, warum wir zunehmen? Müssen wir sie einfach reduzieren, wenn wir abnehmen wollen? In dieser Folge räumen wir …

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