Podcast Folge #87 Urlaubsgenuss ohne Extra-Kilos: Meine besten Tipps

Thema der Folge:

Heute dreht sich alles um den entspannten Umgang mit sommerlichen Versuchungen. Wir besprechen praktische Strategien für den Urlaub, warum Genuss nichts mit der Menge zu tun hat, wie du mit einfachen, fixen Regeln dein Gehirn vor stressigen Spontan-Entscheidungen schützt und wie du den Sommer ohne Extra-Kilos genießen kannst.

Inhalte der Folge:

• Warum Ausnahmen ein normaler Teil einer gesunden Ernährung sind
• Warum einzelne Mahlzeiten kaum Einfluss auf dein Gewicht haben
• Warum du bei echten Genussmomenten das wählen solltest was du wirklich willst und nicht die “gesündere” Variante
• Die versteckten Kalorien in Tonic Water, Cocktails und vermeintlich gesunden Fruchtsäften
• Wie du beim Grillen leere Kalorien sparen kannst
• All-In-Erfolg: Wie unsere Teilnehmerin Michaela trotz Hotel-Buffet in 10 Tagen 1,5 Kilo abgenommen hat.
• Regalfrage der Woche: Was taugen Datteln, Dattelsirup und Schokolade mit Dattelsüße als gesunder Zuckerersatz?

Wichtige Tipps aus der Folge:

• Plane Ausnahmen bewusst ein und genieße sie ohne schlechtes Gewissen. Nicht einzelne Mahlzeiten entscheiden über deinen Erfolg, sondern deine Gewohnheiten über Wochen und Monate.
• Nutze Wenn-Dann-Szenarien: Überlege dir vorab einfache, willkürliche Regeln für den Urlaub (z. B. „Eine echte Ausnahme pro Tag“ oder „Eis erst ab 16 Uhr“). Das spart deinem Gehirn unendlich viel Entscheidungsstress.
• Trink den Campari mit Soda: Wenn dir der Geschmack gefällt, spritze Drinks lieber mit Soda statt mit Orangensaft auf – Orangensaft hat genauso viel Zucker wie Cola!
• Meide die Würste vor dem Fleisch beim Grillen: Eine normale Rostbratwurst besteht zu 15 bis 25 Prozent aus reinem Fett. Warte lieber, bis das „richtige“ Fleisch fertig ist. Ein mageres Schweinskotelett hat gerade mal 4 bis 5 Prozent Fett.
• Ergänze deine Saucen mit Topfen/Quark: Wenn du cremige Grillsaucen oder Nudelsalat-Dressings liebst, nimm Topfen (Quark) oder Skyr als Eiweiß-Basis und rühre nur 1–2 Esslöffel echte Mayonnaise für den Geschmack unter.
• Nimm das Eis im Becher: Wenn du dir die Kugel Schokoeis gönnst, nimm sie im Becher statt in der Waffel – so sparst du dir ganz unkompliziert leere Kohlenhydrate, die du gar nicht vermisst.
• Portionen im Freibad teilen: Wenn es im Schwimmbad doch einmal die Pommes werden, kauft eine Portion für alle und teilt sie euch.
• Gönn dir besonderes Obst: Nimm dir ins Freibad richtig tolle, teure Kirschen, Erdbeeren oder Pfirsiche mit, auf die du dich freust. Besonderes zu zelebrieren muss nicht immer Pommes oder Eis heißen.

Links zur Folge:

• Link zum Faustformel-Poster: https://faustformel.com/faustformelposter/
• Hier kommst du zu meinem erfolgreichen Abnehmprogramm Faustformel 3 S !
• Hier das Rezept für unseren leckeren roten Nudelsalat: https://faustformel.com/blog/roter-nudelsalat/
• Hier findest du das Rezept für unser zuckerfreies Topfen/Quark-Himbeer-Eis: https://faustformel.com/blog/protein-eis-rezept-topfen-quark-himbeer-eis-ohne-zucker/
• Noch mehr Inspiration für gesunde und wirklich alltagstaugliche Rezepte findest du in unserer Foodplan App! Proteinreich, lecker und blitzschnell am Teller: https://faustformel.com/foodplan-app-abo/
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