Kategorie: Rezepte nach der Faustformel

Rezepte nach der Faustformel

Cremiges Peanut-Coconut Chicken

  Unsere hauseigene Ernährungswissenschaftlerin Sandra war mal wieder in der Küche kreativ und hat euch ein schnelles, leckeres Hühnchen-Rezept mit Kokosmilch nach der Faustformel zusammengestellt. …

Rezepte nach der Faustformel

Bohnendip mit Rosmarin und geröstetem Knoblauch

Ein schneller veganer Dip, der auch als veganer Brotaufstrich super schmeckt – oder mit Gemüsesticks und Crackern/Knäckebrot als tolles Mittagessen zum Mitnehmen ins Büro. Keine …

Abnehmen mit GenussGesund Kochen

Sommerrollen/Glücksrollen-Rezept

Sommerrollen – manchmal auch Glücksrollen genannt – sind ein einfaches, schnelles und köstliches Rezept für heiße Sommertage, wenn man mal nicht in der Küche stehen …

Rezepte nach der Faustformel

Ofentofu im Gemüsepäckchen

Tofu ist eine pflanzliche Eiweißquelle, die sich sehr vielseitig zubereiten lässt. Er hat keinen Eigengeschmack und kann schnell und einfach zu vielen Gerichten kombiniert werden. …

Gesunde Mohn-Apfel-Muffins ohne Mehl
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Apfel-Mohn-Muffins (vegan und vegetarisch)

Gesunde Muffins mit Mohn und Apfel – aber ohne Zucker, die pro Portion unglaubliche 22 g Eiweiß enthalten und dabei ohne Milch und ohne Gluten …

Rezepte nach der Faustformel

Zoodles Carbonara – gesunde Spaghetti Carbonara!

Eine gesunde low-carb Version von Spaghetti Carbonara, die ganz “nebenbei” auch noch mehr als zwei Faustgrößen Gemüse enthält. Und über 30 g Eiweiß! Und dabei …

Topfenknöderl mit Käse
Rezepte nach der Faustformel

Topfen-Käse-Knöderl

Nachhaltig ist nicht immer gesund und gesund ist nicht immer nachhaltig. Dieses Rezept aus meinem neuen Buch “einfach besser essen” ist beides – und dabei auch …

vegane Frittata
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Vegane Frittata

Pikante Frühstücke, die ausreichend Eiweiß liefern und dabei keine zu hohe glykämische Last haben UND lecker sind UND auch mal was für einen netten Brunch …

Einfaches Rezept für klassischen Eiersalat auf Brot
Rezepte nach der Faustformel

Ostereier-Überschuss? Einfaches Rezept für Eiersalat!

Hast du alle Oster-Nester entdeckt und sitzt jetzt auf einem Berg bunt gefärbter Eier zu Hause? Was tut man mit den vielen hart gekochten Eiern? …

Einfaches Brotrezept - Dinkel-Vollkorn-Focaccia
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Gesundes, einfaches Brot-Rezept: beste Dinkel-Vollkorn-Focaccia

Kaum etwas ist so befriedigend wie selbst gebackenes, frisches Brot aus dem Ofen zu holen. Ich bin ja keine “Brotbäckerin” – mir ist das meistens …

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