Kategorie: Rezepte nach der Faustformel
Ofentofu im Gemüsepäckchen
10.02.2021 2 Kommentare
Tofu ist eine pflanzliche Eiweißquelle, die sich sehr vielseitig zubereiten lässt. Er hat keinen Eigengeschmack und kann schnell und einfach zu vielen Gerichten kombiniert werden. …
Apfel-Mohn-Muffins (vegan und vegetarisch)
05.02.2021 7 Kommentare
Gesunde Muffins mit Mohn und Apfel – aber ohne Zucker, die pro Portion unglaubliche 22 g Eiweiß enthalten und dabei ohne Milch und ohne Gluten …
Zoodles Carbonara – gesunde Spaghetti Carbonara!
23.01.2021 Keine Kommentare
Eine gesunde low-carb Version von Spaghetti Carbonara, die ganz “nebenbei” auch noch mehr als zwei Faustgrößen Gemüse enthält. Und über 30 g Eiweiß! Und dabei …
Topfen-Käse-Knöderl
19.01.2021 9 Kommentare
Nachhaltig ist nicht immer gesund und gesund ist nicht immer nachhaltig. Dieses Rezept ist beides – und dabei auch noch schnell gemacht und kostengünstig! Und …
Vegane Frittata
08.08.2020 Keine Kommentare
Pikante Frühstücke, die ausreichend Eiweiß liefern und dabei keine zu hohe glykämische Last haben UND lecker sind UND auch mal was für einen netten Brunch …
Gesundes, einfaches Brot-Rezept: beste Dinkel-Vollkorn-Focaccia
26.03.2020 12 Kommentare
Kaum etwas ist so befriedigend wie selbst gebackenes, frisches Brot aus dem Ofen zu holen. Ich bin ja keine “Brotbäckerin” – mir ist das meistens …
Veganer Porridge mit Birne – warmer Frühstücksbrei mit Milch zum Abnehmen
21.01.2020 3 Kommentare
Passend zur kalten Jahreszeit haben wir heute wieder ein wärmendes Frühstück für euch: einen veganer Porridge mit Milch und Birne – macht lange satt und …
Kürbis-Kartoffel-Puffer
03.10.2019 2 Kommentare
Die kühlere Jahreshälfte steht in den Startlöchern! Herbstliche Rezepte haben gerade Hochsaison und jeder wartet schon auf den Gemüse-Hauptdarsteller in dieser Jahreszeit! Wir meinen natürlich den …
Salat mit gegrilltem Balsamico-Huhn
13.06.2019 Keine Kommentare
Wenn das Wetter heiß ist, dann schmecken Salate besonders gut. Sie sind schnell zubereitet und machen herrlich satt. Kennst du schon unseren Salat mit Balsamico-Huhn? …
Asiatisches Rezept: Lachswürfel mit Brokkoli und Ofenpommes
28.05.2019 Keine Kommentare
Heute steht uns ganz der Sinn nach Fisch und zwar asiatisch zubereitet! Lachs ist ein super “Einsteigerfisch”, für Kinder und alle, die bei Fisch nicht …
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