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Wassermelonen-Feta-Salat: Das perfekte Rezept zum Abnehmen im Sommer

Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze und Kübriskernen auf einem schwarzen Teller

Wassermelone und Feta – die perfekte Kombination für heiße Tage! 🍉☀️

Wenn die Temperaturen steigen und die Lust zu kochen sinkt, brauchst du Mahlzeiten, die schnell gehen und gut schmecken. Und Rezepte, die dich trotzdem bei deinen Abnehm-Zielen unterstützen!
Genau dafür ist unser Wassermelonen-Feta-Salat ideal! 😃

Warum passt dieser Salat so gut zu deinem Abnehmprogramm?

Unterstützt dein Sättigungsgefühl 

Die Kombination aus Wassermelone und Feta liefert viel Volumen und Eiweiß bei wenig Kalorien – So wirst du angenehm satt, ohne dich schwer zu fühlen. 

Liefert wichtige Nährstoffe

Wassermelone versorgt deinen Körper mit Flüssigkeit und Vitaminen, Feta liefert dazu hochwertiges Eiweiß.

In wenigen Minuten fertig

Perfekt für Tage, an denen es unkompliziert sein soll,  wenn man mal keine Lust zum Kochen hat – oder auch als leichtes Mittagessen in der Arbeit. 

Dieses Rezept ist übrigens nur eines von knapp 1.000 alltagstauglichen Rezepten in unserer tollen Foodplan App! 😋

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Danielas Wassermelonen-Salat

Gericht: Zwischenmahlzeit
Keyword: einfach, gesund, schnell, Sommer
Servings: 1 Portion

Zutaten

  • 100 g Feta
  • 1,5 Handvoll Wassermelone
  • 2 EL Kürbiskerne
  • 1 kl. Handvoll Pfefferminze frisch optional

Anleitung

  • Wassermelone in kleine Stücke schneiden.
  • Pfefferminzblätter fein und Kürbiskerne in grobe Stücke hacken.
  • Feta mit den Fingern zerbröseln.
  • Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer, nach Geschmack, eine Marinade mixen und über den Salat gießen.
  • Alles gut vermischen und servieren.
Hast du das Rezept probiert?Sag uns in den Kommentaren wie es dir geschmeckt hat!

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