Kategorie: Gesund Kochen

vegane Frittata
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Vegane Frittata

Pikante Frühstücke, die ausreichend Eiweiß liefern und dabei keine zu hohe glykämische Last haben UND lecker sind UND auch mal was für einen netten Brunch …

Wie viele Eier darf man Essen
Faustformel BasicsGesund Kochen

Wie viele Eier darf man essen? Wie viele Eier sind gesund?

Man hat über die Jahre so viel Schlechtes über Eier gehört, dass manche sich kaum noch trauen, dieses wunderbare (und kostengünstige!) Lebensmittel zu essen. Viele …

Einfaches Brotrezept - Dinkel-Vollkorn-Focaccia
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Gesundes, einfaches Brot-Rezept: beste Dinkel-Vollkorn-Focaccia

Kaum etwas ist so befriedigend wie selbst gebackenes, frisches Brot aus dem Ofen zu holen. Ich bin ja keine “Brotbäckerin” – mir ist das meistens …

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Richtig einkaufen für die Krise – und andere Zeiten (VIDEO)

Wie plant man einen gesunden Wocheneinkauf? Wovon braucht man wie viel – und wie lagert man das zu Hause? Welche Vorräte braucht man für eine ganze Woche – vor allem, wenn man sich gesund ernähren möchte? Wie viel braucht man um den Nährstoffbedarf optimal zu decken? Wie bringt man trotz Krise Vielfalt in die Ernährung?
Diese und viele andere Fragen hat Sasha am Montag in der Live Session aus der Faustformel Küche beantwortet. Hier ist die Aufzeichnung: 

ErnährungswissenFaustformel Videos

Einkaufsplaner mit gesunder Einkaufsliste für eine Woche

In der Live Session “Richtig einkaufen in der Krise” hat Sasha Walleczek einen interaktiven Einkaufsplaner mit gesunder Einkaufsliste für eine Woche angekündigt – und in diesem Video zeigt sie dir, wie man ihn verwendet.

Gesund frühstücken mit veganem Porridge und Birne - zum Abnehmen
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Veganer Porridge mit Birne – warmer Frühstücksbrei mit Milch zum Abnehmen

Passend zur kalten Jahreszeit haben wir heute wieder ein wärmendes Frühstück für euch: einen veganer Porridge mit Milch und Birne – macht lange satt und …

Dinkel oder Vollkorn, was ist gesünder beim Abnehmen.
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Dinkel oder Vollkorn – was ist gesünder beim Abnehmen?

Wenn du beim Bäcker stehst und die Wahl hast zwischen einer Dinkelsemmel und einer Vollkornsemmel – für welche solltest du dich entscheiden? Was ist die gesündere Wahl und warum – vor allem beim Abnehmen? Die Antwort auf diese Fragen verrate ich dir in diesem Video!

Frühstücks-Rezept: Nusspalatschinke
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Frühstücks-Rezept: Nusspalatschinken

Viele lieben “süß” in der Früh – aber was einigen nicht bewusst ist: das kann bei empfindlichen Personen später am Tag zu Heißhungerattacken führen. Aber …

Video: Essen richtig planen: Schritt 1 - Lieblingsrezept-Liste erstellen
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Video: Essen richtig planen: Schritt 1 – Lieblingsrezept-Liste erstellen

Wenn du noch am Anfang deiner Ernährungsumstellung bist, dann ist es ganz wichtig einen Plan der Mahlzeiten zu haben! Der erste Schritt für das Erstellen eines Planes ist sich eine Lieblingsrezept-Liste anzulegen. Warum das so wichtig ist, verrate ich dir in diesem Video!

Gemüse schmeckt nicht - was tun?
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Video: Gemüse schmeckt nicht – was tun?

Du würdest dich gerne gesünder ernähren, aber Gemüse schmeckt dir oder deiner Familie einfach nicht? Wie du dich ganz einfach an Gemüse “herantastest”, verrate ich dir in diesem Video!

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