Kategorie: Rezepte nach der Faustformel

Schnell und lecker – das Eiweiß kommt hier mal von der Erdnüssen. Eine schnelle, vegane Alternative. Dieses Rezept entspricht der Faustformel Für 1 Person Zutaten …

Warum schmecken eigentlich Pfannengerichte immer so gut? 😍 Weil sie einfach alles mitbringen: Röstaromen, frisches Gemüse, tolle Gewürze… Und das Beste: Sie sind super schnell …

Halloumi, eine Spezialität aus dem nahöstlichen Raum, ist ein würziger, halbfester Käse, der sich hervorragend zum Braten & Grillen eignet. Dank seiner besonderen Konsistenz schmilzt …

Crêpes eignen sich hervorragend um sie süß oder pikant zu füllen. Wir haben uns eine sommerlich pikante Version ausgesucht mit Blattspinat und Schafkäse. Da lässt …

Hummus ist besteht aus Kichererbsen – und ist damit eine recht gute Proteinquelle. Auch wenn Kichererbsen für sich alleine nicht aufregend viel Protein enthalten – …

Der Champignon, zu Deutsch „Egerling“ oder „Angerling“, ist wohl der „Weltstar unter den Pilzen“. Kein anderer hat es zu so viel Ruhm gebracht wie er. …

Das Rezept der Woche steht bei uns im Zeichen des Lachs. Er gehört einer der älteste Fischfamilien an und hatte seinen Ursprung vor mehr als …

Diese Woche gibt’s einen herrlich knackigen Hähnchensalat mit Stangensellerie – und ja: Mit dem Gemüse, das die Menschheit zuverlässig in zwei Lager spaltet. 😄 Wir …

Die Linse ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wird bereits seit mehr als 8.000 Jahren angebaut. Dabei hat sie weder an Geschmack noch an Nährwert …