Kategorie: Rezepte nach der Faustformel
Erbsenkücherl mit grünem Salat
Unser Rezept der Woche schmeckt nicht nur den Kleinen sondern auch den Großen. Für eine Person Zutaten ½ rote Zwiebel 1,5 Handvoll Erbsen 1 kleine …
Blumenkohlsuppe mit gelben Linsen
Unser Rezept der Woche ist eine leckere Blumenkohlsuppe bzw. Karfiolsuppe (für die Österreicher unter euch 🙂 ) Für eine Person Zutaten: 1 Zwiebel ½ Karfiol/Blumenkohl …
Karotten-Zucchini-Puffer mit Kräuterquark
Außen knusprig, innen saftig und weich – so müssen Gemüsepuffer sein. Besonders lecker wird’s mit einem selbstgemachten Dip. Diese leckeren Karotten-Zucchini-Puffer mit Kräuterquark eignen sich …
Polentataler mit Ratatouille
Dieses Rezept entspricht einer Faustformel Hauptmahlzeit. Für eine Person. Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 EL Polenta 1 EL Parmesan, gerieben 1 TL Thymian, getrocknet …
Omelettes-Rezept: Arabische Mini-Omelettes
Die arabischen Mini-Omelettes schmecken nicht nur sehr lecker, sie gehen sehr schnell und sind eine tolle Eiweißquelle für den perfekten Start in den Tag. Für …
Fleisch-Rezept: Hackfleischbällchen in Tomatensauce
Für eine Person. 1 Handtellergröße Faschiertes/Hackfleisch 1 TL Majoran, getrocknet 1 EL Mayonnaise 2 TL Feta 1 Stk. mittelgroße Zwiebel 1/2 mittelgroße Zucchini 1/2 mittelgroße Paprika 1/2 Dose …
Italienisches Rezept: Geschmortes Huhn “Cacciatore”
Dieses Rezept entspricht einer Faustformel Hauptmahlzeit. Für 2 Personen. 2 Hühnerbeine (am Gelenk auseinander geschnitten: 2 Unter- und 2 Oberschenkel) 1 rote Paprika 2-3 Zwiebeln …
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