In dieser Folge geht es darum, wie man Fett richtig in die tägliche Ernährung einbaut. Welches Fett ist zum Braten besonders gut geeignet? Gibt es Fette, die man besser nicht erhitzen sollte? Wieso Olivenöl ein Allroundtalent ist und worauf man bei Öl im Salatdressing besonders achten muss.
Die Zusammenfassung kannst du dir hier herunterladen:
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