Kategorie: Ernährungswissen

Was ist der richtige Abstand zwischen den Mahlzeiten?
AllgemeinErnährungswissen

Was ist der richtige Abstand zwischen den Mahlzeiten?

Eine der häufigsten Fragen, die ich als Ernährungsberaterin bekomme, ist: wie oft soll man essen? Die einen sagen (und so habe ich das damals auch …

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Video: Was ist das Problem an der Brotzeit?

Die kalte Jause – mein persönliches Feindbild 🙂 Gerade in Deutschland und in Österreich ist eine kalte Brotzeit ein beliebtes Abendessen. Denn diese ist in den meisten Fällen sehr schnell zubereitet und man muss nicht noch einmal zum Kochlöffel greifen. Grundsätzlich sind Brot, Wurst und Käse keine schlechten Lebensmittel. Also wo genau ist jetzt das Problem bei der Brotzeit? Das beantworte ich in diesem Video!

ErnährungswissenFaustformel Basics

Video: Eiweiß im süßen, warmen Frühstück

1 Faustgröße stärkehaltige Kohlenhydrate, 2 Faustgrößen Gemüse und 1 Handtellergröße Eiweiß – das ist die Faustformel, nach der wir unsere Hauptmahlzeiten zusammenstellen. Und die gilt …

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Video: Wie viel Zucker enthält ein Smoothie?

Smoothies liegen zurzeit voll im Trend und man hat das Gefühl, dass man sich etwas Gutes tut, wenn man diese angeblichen “Vitaminbomben” trinkt. Doch was steckt hinter diesem Hype? Sind sie wirklich so gesund, wie alle behaupten? In diesem Video zeige ich dir anhand eines Vergleichs mit einer Tafel Schokolade, welche “Süßigkeit” mehr Zucker enthält. Sieh dir das Video an – die Antwort wird dich überraschen!

ErnährungswissenFaustformel Basics

Video: Fertiger Salat – Essen nach der Faustformel?

Es ist mal wieder viel zu tun und deshalb bleibt dir zu Mittag nur wenig Zeit, um dir schnell eine gesunde Mahlzeit zu “besorgen”. Du hast dir dann beispielsweise einen Salat vom Buffet geholt und jetzt fragst du dich: Ist das eine Mahlzeit nach der Faustformel? Ist das gesund? Hilft dir das beim Abnehmen? Wie du dir einen Salat nach der Faustformel zusammenstellen kannst, der all diesen Kriterien entspricht, zeige ich dir in diesem Video!

11 Gründe für Intervallfasten
DiätgeschädigtErnährungswissen

11 gute Gründe für Intervallfasten

Intermittierendes Fasten oder auch Intervallfasten ist derzeit total “in”. Man wechselt dabei Phasen, in denen man nichts oder nur sehr wenig isst mit Phasen ab, …

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Video: Wie viel Öl darf in die Pfanne?

Bei den Faustformel-Rezepten steht immer: „Öl – Einmal um die Pfanne.“ Aber wie viel ist das denn genau? Das zeige ich dir in diesem Video!

7 Strategien, wie man Neujahrsvorsätze richtig macht
Ernährungswissen

7 Strategien, wie man Neujahrsvorsätze richtig macht (und zwar ohne strengen Plan!)

2018 wird alles besser. Richtig? Diesmal wirst du es schaffen! Du hast dir vorgenommen, dein Leben zu verbessern – und diesmal ziehst du das auch …

Sashas persönliche Neujahrsvorsätze
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Sashas persönliche Neujahrsvorsätze – wie schaffe ich das?

Hast du für 2017 Neujahrsvorsätze gemacht? Hast du sie durchgehalten? Hat sich etwas in deinem Leben verändert? Ich habe mir meine Vorsätze fürs vergangene Jahr …

Wie viele Weihnachtskekse bzw. Weihnachtsplätzchen darf man pro Tag essen?
Ernährungswissen

Wie viele Weihnachtskekse bzw Weihnachtsplätzchen darf man pro Tag essen?

Sie sind wieder da! Überall. Von jeder Rezeption, auf jedem Besprechungstisch und bei jedem Kaffee lachen sie uns an. Die Weihnachtskekse. Aber wie oft darf …

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